Quantcast
Channel: Bönor & linser - Zeinas Kitchen
Viewing all articles
Browse latest Browse all 126

Ezogelin corba- Turkisk linssoppa 

$
0
0

Matig turkisk linssoppa med bulgur och ris. Soppan smaksätts med ett läckert smakrikt kryddsmör och toppas med citron. Lättlagat och gott!

8 port
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
3 dl röda linser
0,5 dl ris (valfri sort)
0,5 dl finmalen bulgur
Ca 1,3 l vatten
2 st grönsaksbuljongtärningar
Olivolja eller rapsolja till stekning
Salt
Citron till servering
Kryddsmör:
25 g smör
2 msk tomatpuré
1 msk paprikapure (kan ersättas med paprikapulver)
1 msk torkad mynta
2 tsk pulbiber eller chiliflakes

Gör såhär:
Hacka lök och vitlök fint. Hetta upp olja i en gryta och stek löken tills den får lite färg. Vänd i vitlök och stek lite till. Vänd ner linser, ris och bulgur som du har sköljt. Stek lite snabbt och tillsätt kokhett vatten. Blanda noga och låt sedan soppan koka under lock på medelhög värme i ca 25-30 min. Blanda om med jämna mellanrum och späd eventuellt ut med vatten om soppan känns för tjock.

Hetta upp smör i en stekpanna och stek alla ingredienser till kryddsmöret under omrörning på medelhög värme i ca 5 min. Vänd ner smöret soppan och blanda noga. Smula i buljongtärningar och smaka av med salt, låt puttra i 10 min till. Servera med citron och toppa gärna med mynta.

The post Ezogelin corba- Turkisk linssoppa  first appeared on Zeinas Kitchen.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 126

Trending Articles


Girasoles para colorear


mayabang Quotes, Torpe Quotes, tanga Quotes


Tagalog Quotes About Crush – Tagalog Love Quotes


OFW quotes : Pinoy Tagalog Quotes


Long Distance Relationship Tagalog Love Quotes


Tagalog Quotes To Move on and More Love Love Love Quotes


5 Tagalog Relationship Rules


Best Crush Tagalog Quotes And Sayings 2017


Re:Mutton Pies (lleechef)


FORECLOSURE OF REAL ESTATE MORTGAGE


Sapos para colorear


tagalog love Quotes – Tiwala Quotes


Break up Quotes Tagalog Love Quote – Broken Hearted Quotes Tagalog


Patama Quotes : Tagalog Inspirational Quotes


Pamatay na Banat and Mga Patama Love Quotes


Tagalog Long Distance Relationship Love Quotes


BARKADA TAGALOG QUOTES


“BAHAY KUBO HUGOT”


Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.


Vimeo 10.7.1 by Vimeo.com, Inc.